Pastas

Spaghetti Bolognese
Carne picada & tomate.

Spaghetti Mar & Mar
Marisco com molho de tomate

Spaghetti Carbonara
Bacon & natas

Spaghetti Rusticana
Frango, bróculos & natas

Spaghetti ai Gamberi, aglio, olio e Funghi
Salteado com camarão, azeite, alho e cogumelos

Spaghetti alla Amatriciana (picante)
molho de tomate, bacon, malagueta & parmesão

Penne all Gorgonzolla & Spinacci
Queijo gorgonzola & espinafres

Penne Arrabiata (picante)
Macarrão, tomate, bacon, cogumelos, piri – piri & azeitonas

Tagliatelle Tricolore
cenoura & corjete laminados, tomate fresco & azeite com alho

Tagliatelle Terra e Mar
Camarão, cogumelos e natas

Pastas no Forno

Lasagne Bolognese
Carne picada & molho de tomate

Maccheroni all Forno
Carne picada, fiambre, cogumelos & queijo gratinado

Tortellini al forno
molho de tomate, natas & queijo gratinado

Maccheroni 4 Formaggi al Forno
Macarrão com molho de 4 queijos, gratinado

Canelloni di Ricotta & Spinacci al Forno
Canelloni recheado c/ requeijão & espinafres

PIZZAS

Peperoni
Tomate, mozzarella, salame picante & oregãos

Caprese
Tomate, mozzarella, atum, rodelas de tomate fresco & oregãos

Fiord
Tomate, mozzarella, salmão fumado, cebola & pimento

Bolognese
Tomate, mozzarella & carne picada

Ai Gamberi
Tomate, mozzarella, camarão & oregãos

Calzone
Tomate, mozzarella, salame, fiambre, bacon, natas & cebola

Tropical
Tomate, mozzarella, fiambre, ananás & banana

Xangai
Tomate, mozzarella, Frango,rebentos de soja,tomate fresco,azeite com alho e piri piri

Capriciosa
Tomate, mozzarella, fiambre, cogumelos, azeitonas & orégãos

Prosciutto
Tomate, mozzarella, fiambre & oregãos

Camponesa
Tomate, mozzarella, frango, milho, cebola & azeite com alho

Margherita
Tomate, mozzarella & oregãos

Vegetariana
Tomate, mozzarella & legumes

Papadoc
Tomate, mozzarella, fiambre, cogumelos, salame, pimentos, chouriço & orégãos

Diavola (picante)
Tomate, mozzarella, carne picada, cebola, salame picante & malagueta

Parma
Tomate, mozzarella, oregãos & presunto

Quatro Formaggi
Quatro queijos

Quatro Stagioni
Tomate, mozzarella, fiambre, cogumelos, azeitonas, bacon, orégãos

Pizza Pazza
Inclui base de tomate & mozzarella , os restantes ingredientes escolhe o cliente

Ingredientes: fiambre, bacon, chouriço, salame, carne bolognesa, frango, natas, delicias do mar, atum, gorgonzolla, mozzarella fresca, ananás, pêssego, pimentos, azeitonas, milho, oregãos, espinafres, cogumelos, banana,camarão, anchovas.

Scalopine ai Funghi
Bifinhos do lombo de porco com cogumelos batata & salada.

Involtini al Gorgonzolla
Rolinhos do lombo de porco, recheados com mozzarella & fiambre com molho de queijo gorgonzolla batata & legumes.

Bife da Vazia com Molho de  Pimenta Verde

Bife da Vazia com Molho de Cogumelos

Bife da Vazia com mostarda de Dijon
Servidos com batata rosti & salada

Bife da alcatra com ovo a cavalo

Com batata frita e arroz

Bife de Frango Margheritta

Com risotto e legumes

Espetada de Camarão e Lulas

Com arroz de amendoa e salada

Risotto ai Gamberi e Rucola

(Risotto com camarão e Rucola)

Risotto ai Funghi Selvatici

Risotto com Cogumelos Silvestres

Scalopine ai Funghi
Bifinhos do lombo de porco com cogumelos batata & salada.

Involtini al Gorgonzolla
Rolinhos do lombo de porco, recheados com mozzarella & fiambre com molho de queijo gorgonzolla batata & legumes.

Bife da Vazia com Molho de  Pimenta Verde

Bife da Vazia com Molho de Cogumelos

Bife da Vazia com mostarda de Dijon
Servidos com batata rosti & salada

Bife da alcatra com ovo a cavalo

Com batata frita e arroz

Bife de Frango Margheritta

Com risotto e legumes

Espetada de Camarão e Lulas

Com arroz de amendoa e salada

Risotto ai Gamberi e Rucola

(Risotto com camarão e Rucola)

Risotto ai Funghi Selvatici

Risotto com Cogumelos Silvestres

Bruscchetta
2 fatias de pão com alho, tomate e cebola

Pão com Alho & Queijo

Panini
“cesto com pãezinhos”

Tostas

Pasta de Atum

Pasta de Delicias do Mar

Azeitonas

Carpaccio di Vitelo

Carpaccio di Salmone

Salada Mista
Alface, tomate, cenoura, couve roxa, milho etc

Salada Niçoise
Alface, atum, ovo, azeitonas & tomate

Salada Caprese
Tomate & mozzarella

Salada Grega
Alface, tomate, azeitonas & queijo de cabra

Salada Salmão
Alface, rucola, salmão fumado,queijo fresco & sementes de sésamo

Salada Figaro
Salada mista, camarão, fruta & molho francês

Salada di Pollo
Salada mista, frango, frutas, nozes & molho francês

Salada Gourmet
com queijo de cabra,maçã e frutos secos

Alentejo
Alandra vinho da casa
Marquês de Borba

Dom Martinho

Vinha da Defesa

Paulo Laureano Vinhas Velhas

Rocim

EA (cartuxa)

Monte da Peceguina
Cartuxa
Herdade dos Grous

Esporão Reserva

Olho de Mocho

Douro

Vila Real Reserva

Altano Vinhas Próprias

Kopke

Montes Ermos Reserva

Crasto
Duas Quintas

Meandro do Vale Meão

Burmester
Pó de Poeira

Pombal do Vesúvio

Dão
Quinta de Cabriz
Casa de Santar

Bairrada / Terras do Sado

Itália
Chianti

Branco

Alentejo
Alandra vinho da casa

Kopke (Douro)
Fiuza ” Chardonay” (Alentejo)

EA (Cartuxa, Alentejo)

Fiuza Chardonay (Lisboa/Tejo)

Bairrada

Verde
Quinta da Aveleda
Arca Nova”Alvarinho”

Rosé
Mateus

Lambrusco
Branco, Tinto ou Rosé (Frisante Itália)

Sangria
Branca / Tinta
Sangria de Espumante
Sangria de Espumante Frutos Silvestres

Sangria de Lambrusco com frutos Silvestres

Espumante

Murganheira Meio Seco

Murganheira Bruto Branco ou tinto Bruto
Aliança Danubio “Meio Seco”
Aliança Danubio ” Bruto”
Casanova “Doce”

Vinho á Pressão
Branco / Tinto
(jarro 1/4 ; 1/2 ; 1lt)